GebäckFischkuchen

Zubereitung

Fisch mit einer Gabel zerquetschen, Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Den Teig halbieren und jeden Teil bis zur Größe der Schale bis 1 cm Dicke ausrollen. Die Multikocher-Schale einfetten und den ersten Teil des Teigs geben, darauf gleichmäßig Fisch verteilen, Kartoffeln geben, mit Salz und Gewürzen bestreuen. Mit dem zweiten Teil des Teigs bedecken, an den Rändern fest andrücken und mit dem Gabel einige Durchstiche machen. Den Deckel schließen. Das Programm «BAKE/BREAD» starten, Zubereitungszeit 1 Stunde. 30 Minuten vor dem Ende der Zubereitung den Deckel öffnen und den Kuchen vorsichtig umdrehen. Den Deckel schließen, bis zum Ende des Programms zubereiten.