Multikocher REDMON RMC-M70

Programme und Funktionen

FUNKTION „MULTI-CHEF“

Das Hauptmerkmal, das den Multikocher REDMOND RMC-M70 von vielen anderen Modellen auf dem Markt unterscheidet, ist die Funktion "MULTI-CHEF". Der Name an sich spricht bereits für Vorteile seiner Verwendung.

Ein breiter Temperaturbereich von 35° bis 160°C mit einer Schrittweite von 5°C und einer Kochzeit von 5 Minuten bis 12 Stunden in 5 Minuten-Schritten ermöglichen eine Zubereitung von Produkten nach allen klassischen Methoden. Zusätzlich zu den Standard-Funktionen eines herkömmlichen Multikochers ermöglicht der "MULTI-CHEF" die Zubereitung abwechslungsreicher Babynahrung, Joghurt, Frischkäse, Fondue, Pommes Frites und Nuggets, sowie die Teiggärung, das Brotbacken und die Sterilisation und Pasteurisierung. Dank der neuesten Version des Kochprogramms sind die Möglichkeiten des Multikochers REDMOND RMC-M70 werden die Grenzen nur durch Ihre Phantasie gesetzt.

42 KOCHPROGRAMME

Der Multikocher REDMOND RMC-M70 verfügt über 34 Kochprogramme, unter denen 16 automatisch und 18 mit manueller Einstellung sind, was unbegrenzte Möglichkeiten für den Kochkünstler schafft. Jedes der 16 Automatik-Programme hat optimale Kochzeitwerte voreingestellt, die standardmäßig bei der Programmwahl angezeigt werden. Außerdem lässt sich jedes Kochprogramm auch manuell einstellen. Falls zur Fertigstellung des Gercihts noch zusätzliche Kochzeit gebraucht wird, kann diese um eine minimale Kochzeit zwischen 5 und 10 Minuten verlängert werden.

• „DAMPFGAREN“ hat drei Standardeinstellungen der Kochzeit (für Gemüse, Fisch und Fleisch), sowie die Möglichkeit zur manuellen Zeiteinstellung im Bereich von 5 bis 60 Min. in 1-Minuten-Schritten. Das Kochprogramm für die Zubereitung von diätetischen Gerichten aus Fleisch, Geflügel und Fisch, sowie Maultaschen, Buletten und Beilagen vorbestimmt und ermöglicht somit optimal eine ausgewogene Ernährung ohne Lebensmittelzusatzstoffe.
• „BRATEN“ hat drei Standardeinstellungen der Kochzeit (für Gemüse, Fisch und Fleisch), sowie die Möglichkeit zur manuellen Zeiteinstellung im Bereich von 5 bis 60 Min. in 1-Minuten-Schritten. Das Kochprogramm für die Zubereitung von Steaks und anderen Gerichten aus Fleisch, Geflügel und Fisch, sowie Gemüse, Pilzen und Kartoffeln vorbestimmt.
• „PASTA“ ist für das Kochen von Nudeln, Würstchen, Maultaschen und ähnlichen Gerichten vorbestimmt. Es ist auch möglich, die Kochzeit manuell im Bereich von 2 bis 20 Min. in 1-Minute-Schritten einzustellen. Der Multikocher signalisiert das Wasseraufkochen. Das weitere Abzählen der eingestellten Kochzeit setzt sich dann fort, sobald das Produkt ins kochende Wasser gelegt wird.
• „SCHMOREN“ ist für das Schmoren und Dünsten von Fleisch, Fisch und Gemüse, sowie für die Zubereitung von Sülze und anderen Gerichten, die lange kochen müssen, vorbestimmt. Das Kochprogramm beinhaltet Standardeinstellungen der Kochzeit von 1 Std., sowie die Möglichkeit zur manuellen Zeiteinstellung im Bereich von 10 Min. bis 12 Std. in 5-Minuten-Schritten.
• „MILCHBREI” ist zur Zubereitung verschiender Breis auf Milchbasis gedacht. Es ist auch möglich, die Kochzeit manuell im Bereich von 5 bis 1,5 Std. in 1-Minute-Schritten einzustellen. Die Kochzeit kann so kalkuliert werden, um die Milch nur leicht aufkochen zu lassen. Je nach Eigenschaften der Milch und des Getreides kann es zum „Überkochen“ kommen. Im Kochbuch „100 Rezepte“ und den Gebrauchsanweisungen wird auf dieses Problem hingewiesen. Es gibt jedoch einen einfachen Trick, um die Kondensation des Produktes zu überprüfen: Stellen Sie während der Zubereitung auf den oberen Teil des Innenbehälters den Behälter zur Zubereitung mit Dampf.
• „PAELLA” eigent sich zur Zubereitung verschiedener Paella-Gerichten. Die Temperatur ist speziell zur Zubereitung des beliebten Gerichts abgestimmt und ermöglicht so ein asugezeichnetes Ergebnis. Die Kochzeit kann manuell im Bereich von 30 Min. bis 2 Std. in 1-Minute-Schritten eingestellt werden. Kochzeit:1 Stunde.
• „BACKEN” ist zur Zubereitung von Rosinenbrötchen, Biskuit, verschiedenen Teigtaschen, Frischkäse-, Gemüse- und Obsttaschen und Tortilla gedacht. Die Kochzeit kann manuell im Bereich von 30 Min. bis 4 Std. in 5-Minuten-Schritten eingestellt werden. Kochzeit:1 Stunde
• „SUPPE” eigenet sich zur Zubereitung von Vorspeisen (Boullion, Suppen, Püree, etc.) sowie Kompott und Getränken. Der Einstellbereich zur Zubereitung variiert von 10 Minuten bis 6 Stunden, in 5-Minuten-Schritten. Die Zubereitungszeit des Kochprogramms ist 1 Stunde. Zur bequemen Zubereitung von Suppen im Multikocher sollten alle Zutaten sofort in den Innenbehälter gegeben werden.
• „REIS/GETREIDE“ ist für die Zubereitungs von Reis, Buchweizen und Getreidebrei gedacht. Der Temperatur-und Einstellbereich lässt sich von 5 Minuten bis 1,5 Std. in 5-Minuten-Schritten variieren. Die Kochzeit beträgt 25 Minuten.

3D-AUFHEIZUNG

Die drei Heizelemente des Multikochers REDMOND RMC-M70 sind in einer speziellen Weise angeordnet, um eine gründliche und gleichmäßige Erwärmung des Produktes über das gesamte Volumen des Behälters zu gewährleisten. Dadurch können Sie die optimale Gartemperatur für jedes Kochprogramm wählen, die Gefahr des Überkochens der Speisen verringern und überschüssiges Kondensat loswerden, was im Allgemeinen zu besseren Ergebnissen führt.

AUFWÄRMFUNKTION VON GERICHTEN

Diese Funktion ermöglicht es Ihnen, schon fertige und aus dem Kühlschrank genommene Speisen aufzuwärmen.

TEMPERATURERHALT VON FERTIGEN GERICHTEN („WARMHALTEN“)

Der Multikocher REDMOND RMC-M70 verfügt über eine Warmhaltefunktion für zubereitete Gerichte (Warmhalten), um das Essen oder Abendessen für bis zu 24 Stunden warm zu halten. Es ist aber empfohlen, diese Funktion nicht zu lange zu benutzen, da die Speise sonst austrocknen kann.

VERZÖGERTER START-MODUS

Der verzögerte Start-Modus ermöglicht es Ihnen, die Speise mit Zeitverzögerung bis zu 24 Stunden zu einem passenden Zeitpunkt zuzubereiten. Stellen Sie die Schaltuhr nach Ihren Wünschen ein, und das Gericht wird zum Frühstück oder bei Feierabend fertig sein. Der Multikocher REDMOND RMC-M70 hat einen von der Stromversorgung unabhängigen Speicher, der es möglich macht, dass die Einstellungen des Timers bei einem Stromausfall erhalten bleiben.

KOCHBUCH "100 REZEPTE"

Das Buch ist das Resultat einer ausführlichen Arbeit. Alle Rezepte wurden für und in dem Multikocher REDMOND RMC-M70 von der Mannschaft der Köche mit Produkten zubereitet, die in den üblichen Geschäften zu kaufen sind. Die Zutaten und deren Zubereitungsweise, sowie die Anwendung der automatischen Kochprogramme und die Charakeristiken des Multikocher-Modells werden genau geschildert. In dem Kochbuch gibt es viele Ratschläge der Köche, die mit Sicherheit für Sie sinnvoll sein können.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!