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Multikocher REDMON RMC-M70

Kurze Modells Beschreibung

Der Multikocher REDMON RMC-M70 ist ein hochwertiger Multikocher von REDMOND. Ausgestattet mit einer großen Auswahl an Funktionen und Kochprogrammen kann der Multikocher die anspruchsvollsten Kundenanforderungen erfüllen. Das exklusive Kochprogramm „MULTI CHEF“ ist eine der besonderen Fähigheiten des Multikochers. Die Funktionaliät des Modells wird durch die 26 manuellen Einstellungen im Temperaturbereich bedeutend erweitert. „MULTI CHEF“ ermöglicht so nicht nur die Speisezubereitung mithilfe der herkömmlichen Kochprogramme des Multikochers, sondern erweitert die Möglichkeiten zur Zubereitung kulinarischer Experimente.

Für Personen mit Sehbeschwerden wurden die Hauptbedientasten speziell mit Tastsymbolen ausgestattet.

Im Lieferumfang enthalten sind ein Behälter mit Keramik-Antihaftbeschichtung von ANATO® (Korea) und ein Rezeptbuch, welches Kapitel zur Zubereitungs von Kindernahrung enthält.

PRODUKTDIFFERENZIERUNG VON RMC-M70 UND RMC-M4502

Der Multikocher RMC-M70 ist eine der Neuheiten von REDMOND. Der Multikocher verfügt über die Mehrheit der Kochprogramme des Vorgängermodells. Bei seiner Konstruktion wurden praktisch alle Anfoderungen eingeplant, die Konsumenten an moderne Multikocher haben. Vom Erscheinungsbild ähnelt der Mulitkocher seinem „ältern Bruder“ dem RMC-M4502, weshalb es interessant ist die beiden Modelle zu differenzieren und die Neuheiten des RMC-M70 vorzustellen.

Der Temperaturbereich wurde erweitert und die Temperatureinstellung in 5°C-Schritten ist mit dem Programm „MULTI CHEF“ möglich. Das Kochprogramm verfügt über 26 manuelle Einstellungsmöglichkeiten, wodurch viele neue Gerichte zubereitet werden können. Die Funktion zum Wärmeerhalt kann während der Anwendung des Kochprogramms ausgeschalten werden, wenn beispielsweise Produkte mit niedriger Temperatur zubereitet werden müssen (Joghurt) und ein Temperaturerhalt die korrekte Fertigstellung der Speise verhindern würde. Mithilfe dieser Funktion muss nicht bis zur Fertigstellung der Speise gewartet werden, der Multikocher erledigt alles automatisch!

Das Gerät speichert Ihre letzte Änderung der Speisezubereitungsdauer im laufenden Kochprogramm und zeigt sie auf dem Display an. Dadurch können Sie das Kochprogramm mit Ihrer individuellen Zeiteinstellung jederzeit wiederholen. Bei Bedarf kann man auch ganz leicht in die werkseigenen Zeiteinstellungen wieder zurückkehren. Die neu hinzugekommenen Kochprogramme „PAELLA“ und „REIS / GETREIDE“ ermöglichen eine vollautomatische Zubereitung verschiedener Paella-Gerichte. Kochen Sie mit Vergnügen!

Die Joghurt-Zubereitung ist nun im neuen Modell vollautomatisiert. Die Art der Zubereitung dieses gesunden und populären Milchprodukts ist im beiliegenden Kochbuch detailliert beschrieben.

Jetzt ist es möglich, die Art des Produktes im Kochprogramm "SCHMOREN" (Fleisch, Fisch, Gemüse) auszuwählen. Genauere Einstellungen zur Zubereitungsdauer der verschiedenen Produktarten helfen die Kochzeit zu reduzieren und somit die besten Ergebnisse zu erzielen!

Das Kochprogramm "Brotbacken" ist jetzt mit der Funktion "Teiggärung" ergänzt. Diese neue Funktion macht den ganzen Backvorgang bis zum fertigen Brot vollautomatisch. Im beiliegenden Kochbuch finden Sie verschiedene Brotbackrezepte. In unseren Geschäften können Sie Spezialmischungen für die Zubereitung verschiedener Brotsorten kaufen, die bereits alle notwendigen Zutaten im richtigen Verhältnis beinhalten.

Die Schale mit der Keramik-Antihaftbeschichtung:

Für ein bequemes Kochen und eine erleichterte Bedienung des Geräts, wurde die übliche Antihaft-Beschichtung der Schale durch eine teurere und hochwertigere Beschichtung ersetzt.

Die Keramikbeschichtung des Herstellers ANATO® (Korea) hat einen höheren Widerstand gegen mechanische Beschädigungen. Sie hat ausgezeichnete Antihaft- und wärmeleitende Eigenschaften, wobei das Essen während des Kochens nicht an der Oberfläche kleben bleibt und verbrennt. Die Schale ist perfekt zum Backen, Braten, Dünsten und Kochen. Die Nutzung der Schale ist auch unabhängig vom Multikocher möglich, z.B. zur Lagerung von Lebensmitteln, verwendbar im Backofen. Sie ist spülmaschinengeeignet.

Die Hauptbedientasten des Gerätes sind jetzt mit taktilen Symbolen für Personen mit Sehbehinderung ausgestattet. Der Multikocher REDMOND RMC-M70 ist eines der wenigen Modelle auf unserem Markt, das auf den Hauptsteuertasten Beschriftungen für sehbehinderte Menschen hat.

DAS KOCHBUCH "100 REZEPTE"

Da sich die Möglichkeiten des Multikochers deutlich erweiterten, entwickelten unsere Köche speziell für dieses Modell eine Reihe von neuen Rezepten, die die vorherige Version des Kochbuchs ergänzen, welches im Lieferumfang enthalten ist.

Der Vorgang der Speisezubereitung ist im Multikocher vollautomatisiert. Die 42 Kochprogramme (16 automatisch + 26 manuell) des Multikochers ermöglichen das Zubereiten von Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, vegetarischer Kost, Brei, Suppen, Beilagen, Pasta, Paella, Reis, Marmeladen, Konfitüren, Desserts, Teigwaren, Fondue-Gerichten, Joghurts und Fruchtgetränken, sowie das Backen und Frittieren. Die dreidimensionale Erwärmung des Innentopfs fördert die gleichmäßige Wärmeverteilung und entfernt beim Kochen überschüssige Kondensation.

Der Multikocher REDMOND RMC-M70 wurde bereits von Profiköchen hoch geschätzt und zum Gebrauch empfohlen.

Technische Daten

Leistung 860-1000 W
Spannung 220-240 V, 50/60 Hz
Schlag Klasse I
Maximales Topfvolumen 5 L
Topfbeschichtung Keramik-Antihaft
Dampfventil abnehmbar
LC-Display monochrom
Leistungsunabhängiger Speicher ja
3D-Aufwärmen ja
Äußere Abmessungen 250 × 300 × 400 mm
Nettogewicht 5,7 kg ± 3%
Anzahl der Kochprogramme 42 Kochprogramme (davon 16 automatisch, 26 manuell)
Automatische Kochprogramme - MULTI-CHEF
- DAMPFGAREN VON GEMÜSE
- DAMPFGAREN VON FLEISCH
- DAMPFGAREN VON FISCH
- BRATEN VON GEMÜSE
- BRATEN VON FLEISCH
- BRATEN VON FISCH
- SCHMOREN VON GEMÜSE
- SCHMOREN VON FLEISCH
- SCHMOREN VON FISCH
- KOCHEN / REIS
- KOCHEN / PAELLA
- KOCHEN / MILCHBREI
- PASTA
- SUPPE
- BACKEN
Warmhaltefunktion fertiger Gerichte („Warmhalten“) Ja, bis zu 24 Std.
Vorläufige Abschaltung der Warmhaltefunktion Vorhanden
Aufwärmfunktion von Gerichten Ja, bis zu 24 Std.
Temperatureinstellungen Vorhanden
Verzögerter Start-Modus Ja, bis zu 24 Stunden; 2 TIMER
Speicherung der letzten Kochzeit Vorhanden
Lieferumfang - Schnellkochtopf-Multikocher mit Innenschale
- Deckel mit Dampfventil
- Frittierkorb mit Griffen
- Messbecher
- Schöpfkelle
- Spatel
- Halter für Spatel / Schöpfkelle
- Zange zum Herausnehmen des Innenbehälters
- Stromkabel
- Gebrauchsanleitung
- Servicekarte
- Kochbuch „100 Rezepte”
Zusätzliche Funktionen
- Brotbacken
- Zubereitung von Joghurts
- Zubereitung von Fondues
- Preparación de requesón.
- Preparación de quesos.
- Frittieren
- Teiggärung
- Pasteurisierung flüssiger Produkte
- Geschirrsterilisation
- Erwärumung von Babynahrung
- Vorbereitung zum Konservieren
- Taktile Symbole für Personen mit Sehbehinderung
* Der Hersteller hat das Recht, Änderungen in Design, Beschaffung, sowie der Produktspezifikationen in der Verbesserung seiner Produkte ohne vorherige Ankündigung solcher Änderungen vorzunehmen.

Programme und Funktionen

FUNKTION „MULTI-CHEF“

Das Hauptmerkmal, das den Multikocher REDMOND RMC-M70 von vielen anderen Modellen auf dem Markt unterscheidet, ist die Funktion "MULTI-CHEF". Der Name an sich spricht bereits für Vorteile seiner Verwendung.

Ein breiter Temperaturbereich von 35° bis 160°C mit einer Schrittweite von 5°C und einer Kochzeit von 5 Minuten bis 12 Stunden in 5 Minuten-Schritten ermöglichen eine Zubereitung von Produkten nach allen klassischen Methoden. Zusätzlich zu den Standard-Funktionen eines herkömmlichen Multikochers ermöglicht der "MULTI-CHEF" die Zubereitung abwechslungsreicher Babynahrung, Joghurt, Frischkäse, Fondue, Pommes Frites und Nuggets, sowie die Teiggärung, das Brotbacken und die Sterilisation und Pasteurisierung. Dank der neuesten Version des Kochprogramms sind die Möglichkeiten des Multikochers REDMOND RMC-M70 werden die Grenzen nur durch Ihre Phantasie gesetzt.

42 KOCHPROGRAMME

Der Multikocher REDMOND RMC-M70 verfügt über 34 Kochprogramme, unter denen 16 automatisch und 18 mit manueller Einstellung sind, was unbegrenzte Möglichkeiten für den Kochkünstler schafft. Jedes der 16 Automatik-Programme hat optimale Kochzeitwerte voreingestellt, die standardmäßig bei der Programmwahl angezeigt werden. Außerdem lässt sich jedes Kochprogramm auch manuell einstellen. Falls zur Fertigstellung des Gercihts noch zusätzliche Kochzeit gebraucht wird, kann diese um eine minimale Kochzeit zwischen 5 und 10 Minuten verlängert werden.

  • „DAMPFGAREN“ hat drei Standardeinstellungen der Kochzeit (für Gemüse, Fisch und Fleisch), sowie die Möglichkeit zur manuellen Zeiteinstellung im Bereich von 5 bis 60 Min. in 1-Minuten-Schritten. Das Kochprogramm für die Zubereitung von diätetischen Gerichten aus Fleisch, Geflügel und Fisch, sowie Maultaschen, Buletten und Beilagen vorbestimmt und ermöglicht somit optimal eine ausgewogene Ernährung ohne Lebensmittelzusatzstoffe.
  • „BRATEN“ hat drei Standardeinstellungen der Kochzeit (für Gemüse, Fisch und Fleisch), sowie die Möglichkeit zur manuellen Zeiteinstellung im Bereich von 5 bis 60 Min. in 1-Minuten-Schritten. Das Kochprogramm für die Zubereitung von Steaks und anderen Gerichten aus Fleisch, Geflügel und Fisch, sowie Gemüse, Pilzen und Kartoffeln vorbestimmt.
  • „PASTA“ ist für das Kochen von Nudeln, Würstchen, Maultaschen und ähnlichen Gerichten vorbestimmt. Es ist auch möglich, die Kochzeit manuell im Bereich von 2 bis 20 Min. in 1-Minute-Schritten einzustellen. Der Multikocher signalisiert das Wasseraufkochen. Das weitere Abzählen der eingestellten Kochzeit setzt sich dann fort, sobald das Produkt ins kochende Wasser gelegt wird.
  • „SCHMOREN“ ist für das Schmoren und Dünsten von Fleisch, Fisch und Gemüse, sowie für die Zubereitung von Sülze und anderen Gerichten, die lange kochen müssen, vorbestimmt. Das Kochprogramm beinhaltet Standardeinstellungen der Kochzeit von 1 Std., sowie die Möglichkeit zur manuellen Zeiteinstellung im Bereich von 10 Min. bis 12 Std. in 5-Minuten-Schritten.
  • „MILCHBREI” ist zur Zubereitung verschiender Breis auf Milchbasis gedacht. Es ist auch möglich, die Kochzeit manuell im Bereich von 5 bis 1,5 Std. in 1-Minute-Schritten einzustellen. Die Kochzeit kann so kalkuliert werden, um die Milch nur leicht aufkochen zu lassen. Je nach Eigenschaften der Milch und des Getreides kann es zum „Überkochen“ kommen. Im Kochbuch „100 Rezepte“ und den Gebrauchsanweisungen wird auf dieses Problem hingewiesen. Es gibt jedoch einen einfachen Trick, um die Kondensation des Produktes zu überprüfen: Stellen Sie während der Zubereitung auf den oberen Teil des Innenbehälters den Behälter zur Zubereitung mit Dampf.
  • „PAELLA” eigent sich zur Zubereitung verschiedener Paella-Gerichten. Die Temperatur ist speziell zur Zubereitung des beliebten Gerichts abgestimmt und ermöglicht so ein asugezeichnetes Ergebnis. Die Kochzeit kann manuell im Bereich von 30 Min. bis 2 Std. in 1-Minute-Schritten eingestellt werden. Kochzeit:1 Stunde.
  • „BACKEN” ist zur Zubereitung von Rosinenbrötchen, Biskuit, verschiedenen Teigtaschen, Frischkäse-, Gemüse- und Obsttaschen und Tortilla gedacht. Die Kochzeit kann manuell im Bereich von 30 Min. bis 4 Std. in 5-Minuten-Schritten eingestellt werden. Kochzeit:1 Stunde
  • „SUPPE” eigenet sich zur Zubereitung von Vorspeisen (Boullion, Suppen, Püree, etc.) sowie Kompott und Getränken. Der Einstellbereich zur Zubereitung variiert von 10 Minuten bis 6 Stunden, in 5-Minuten-Schritten. Die Zubereitungszeit des Kochprogramms ist 1 Stunde. Zur bequemen Zubereitung von Suppen im Multikocher sollten alle Zutaten sofort in den Innenbehälter gegeben werden.
  • „REIS/GETREIDE“ ist für die Zubereitungs von Reis, Buchweizen und Getreidebrei gedacht. Der Temperatur-und Einstellbereich lässt sich von 5 Minuten bis 1,5 Std. in 5-Minuten-Schritten variieren. Die Kochzeit beträgt 25 Minuten.

3D-AUFHEIZUNG

Die drei Heizelemente des Multikochers REDMOND RMC-M70 sind in einer speziellen Weise angeordnet, um eine gründliche und gleichmäßige Erwärmung des Produktes über das gesamte Volumen des Behälters zu gewährleisten. Dadurch können Sie die optimale Gartemperatur für jedes Kochprogramm wählen, die Gefahr des Überkochens der Speisen verringern und überschüssiges Kondensat loswerden, was im Allgemeinen zu besseren Ergebnissen führt.

AUFWÄRMFUNKTION VON GERICHTEN

Diese Funktion ermöglicht es Ihnen, schon fertige und aus dem Kühlschrank genommene Speisen aufzuwärmen.

TEMPERATURERHALT VON FERTIGEN GERICHTEN („WARMHALTEN“)

Der Multikocher REDMOND RMC-M70 verfügt über eine Warmhaltefunktion für zubereitete Gerichte (Warmhalten), um das Essen oder Abendessen für bis zu 24 Stunden warm zu halten. Es ist aber empfohlen, diese Funktion nicht zu lange zu benutzen, da die Speise sonst austrocknen kann.

VERZÖGERTER START-MODUS

Der verzögerte Start-Modus ermöglicht es Ihnen, die Speise mit Zeitverzögerung bis zu 24 Stunden zu einem passenden Zeitpunkt zuzubereiten. Stellen Sie die Schaltuhr nach Ihren Wünschen ein, und das Gericht wird zum Frühstück oder bei Feierabend fertig sein. Der Multikocher REDMOND RMC-M70 hat einen von der Stromversorgung unabhängigen Speicher, der es möglich macht, dass die Einstellungen des Timers bei einem Stromausfall erhalten bleiben.

KOCHBUCH "100 REZEPTE"

Das Buch ist das Resultat einer ausführlichen Arbeit. Alle Rezepte wurden für und in dem Multikocher REDMOND RMC-M70 von der Mannschaft der Köche mit Produkten zubereitet, die in den üblichen Geschäften zu kaufen sind. Die Zutaten und deren Zubereitungsweise, sowie die Anwendung der automatischen Kochprogramme und die Charakeristiken des Multikocher-Modells werden genau geschildert. In dem Kochbuch gibt es viele Ratschläge der Köche, die mit Sicherheit für Sie sinnvoll sein können.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!

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