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PanPan blanco

Tiempo de preparación: 2 horas 40 minutos

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Programa de preparación: MULTI-COOK/CAKE

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Ingredientes

Harina de trigo 850 g
Aceite vegetal 40 ml
Azúcar 30 g
Sal 10 g
Levadura seca 6 g
Agua (tibia) 500 ml

Orden de preparación

Mezclar en un recipiente aparte agua con sal, azúcar y levadura, mezclar bien con un batidor. Añadir el aceite vegetal (20ml) y la harina, amasar una masa espesa. Engrasar el cuenco de la olla rápida multicocción con el aceite vegetal restante, colocar allí la masa. Cerrar la tapa. Establecer el programa «MULTI-COOK», temperatura de 40°C, tiempo de preparación 1 hora. Establecer el programa «CAKE», tiempo de preparación 50 minutos. Cocinar hasta el final del programa. Luego abrir la tapa, darle vuelta al pan, cerrar la tapa. Establecer el programa «CAKE», tiempo de preparación 50 minutos. Cocinar hasta el final del programa. Sacar el pan preparado del cuenco y dejar enfriar durante 20 minutos.

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