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SopaSopa de tomate

Tiempo de preparación: 40 minutos

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Programa de preparación: SOUP

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Ingredientes

Tomates 500 g
Pimiento dulce 80 g
Cebolla 80 g
Pasta de tomate 70 g
Jengibre (raíz) 10 g
Agua 600 ml
Aceite de oliva 30 ml
Sal
Especias

Orden de preparación

Cortar el jengibre y las verduras en daditos de 1,5 - 2 cm. Colocar todos los ingredientes en el cuenco de la olla multicocción, agregar la sal y las especias, cubrir con agua, mezclar bien. Cerrar la tapa. Establecer el programa «SOUP», tiempo de preparación 40 minutos. Cocinar hasta el final del programa. Batir la sopa preparada con una licuadora hasta obtener una masa homogénea.

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