SopaSopa de tomate
Tiempo de preparación: 40 minutos
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Ingredientes
| Tomates | 500 g |
| Pimiento dulce | 80 g |
| Cebolla | 80 g |
| Pasta de tomate | 70 g |
| Jengibre (raíz) | 10 g |
| Agua | 600 ml |
| Aceite de oliva | 30 ml |
| Sal | |
| Especias |
Orden de preparación
Cortar el jengibre y las verduras en daditos de 1,5-2 cm. Colocar todos los ingredientes en el cuenco de la olla multicocción, agregar la sal y las especias, cubrir con agua, mezclar bien. Cerrar la tapa. Establecer el programa «SOUP», tiempo de preparación 40 minutos. Cocinar hasta el final del programa. Batir la sopa preparada con una licuadora hasta obtener una masa homogénea.
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