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PastelesPizza con mariscos

Tiempo de preparación: 25 minutos

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Programa de preparación: PIZZA

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Ingredientes

Masa con levadura 160 g
Queso curado 60 g
Tomates cherry 60 g
Cóctel de mariscos 40 g
Pasta de tomate 20 g
Nata agria 20% 20 g
Aceitunas 15 g
Mantequilla 15 g
Especias
Sal

Orden de preparación

Para el relleno: descongelar el cóctel de mariscos, enjuagarlo y poner en un colador, dejar escurrir el líquido, cortar los tomates en rodajas, las aceitunas en anillos, rallar el queso en un rallador grande. Preparar la salsa: mezclar la pasta de tomate con nata agria, sal y especias hasta obtener una masa homogénea. Igualar la masa con un rodillo hasta darle la forma de un círculo igual al diámetro del tazón, de 0,5cm de grosor. Engrasar el cuenco de la olla rápida multicocción con mantequilla y poner la masa, untarla con salsa, encima distribuir el relleno de forma homogéneo y espolvorear con queso. Cerrar la tapa. Establecer el programa «PIZZA», tiempo de preparación 25 minutos. Cocinar hasta el final del programa.

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