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Cortar la carne y las verduras en daditos de 2 cm, picar el ajo con un cuchillo. Colocar todos los ingredientes en el cuenco de la olla multicocción, añadir el ajo, sal y especias, mezclar. Cerrar la tapa. Establecer el programa «STEW», tiempo de preparación 1 hora. Cocinar hasta el final del programa.
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