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Plato PrincipalChuletas de cerdo

Tiempo de preparación: 20 minutos

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Programa de preparación: MULTI-COOK

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Ingredientes

Carne de cerdo (cuello) 400 g
Aceite vegetal 40 ml
Sal
Especias

Orden de preparación

Cortar la carne de cerdo en filetes de 2 cm de grosor, ablandar a golpes hasta que tengan el grosor de 0,5 cm, untar con sal y especias. En el el cuenco de la olla multicocciónverter el aceite vegetal, colocar en el fondo la carne. Cerrar la tapa. Establecer el programa «MULTI-COOK», temperatura de 120°C, tiempo de preparación 20 minutos. 7 minutos antes del final de la preparación abrir la tapa, darle la vuelta a la carne. Cerrar la tapa. Cocinar hasta el final del programa.

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