Ingredientes
Harina de trigo |
580 g |
Copas de avena (moltura número 2) |
100 g |
Semillas de girasol peladas |
50 g |
Aceite vegetal |
30 ml |
Azúcar |
20 g |
Sal |
10 g |
Levadura seca |
7 g |
Agua (temperatura ambiente) |
420 ml |
Orden de preparación
La harina de cereales, el azúcar, la sal, las semillas de girasol y la levadura, vierta los en un recipiente separado y mezcle los. Con agitación constante, añada lentamente el aceite (20 ml) y el agua. Amasar la masa hasta que ya no se adhiera a las paredes del recipiente. En el recipiente engrasado del multicocción (10 ml) , poner la masa, aplanar. Cierre la tapa. Conecte el programa «BREAD». Tiempo de preparación: 3 horas. Una hora antes del final de la cocción abrir la tapa, con cuidado dar la vuelta al pan y cerrar la tapa. Cocinar hasta el final del programa. El pan ya listo se retira del recipiente y deje que se enfríe durante 20 minutos.