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PanPan de avena

Tiempo de preparación: 3 horas

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Programa de preparación: YOGURT/DOUGH, BAKE/BREAD

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Ingredientes

Harina de trigo 290 g
Copos de avena (molienda №2) 50 g
Pepitas de girasol 25 g
Aceite vegetal 30 ml
Azúcar 10 g
Sal 5 g
Levadura seca 4 g
Agua (tibia) 210 ml

Orden de preparación

Verter la harina, los copos de avena,el azúcar, la sal, las pipas y la levadura en un recipiente aparte y mezclar. Añadir el aceite vegetal (20 ml) y el agua, removiendo continuamente. Amasar la masa hasta que empiece a adherirse a las paredes del recipiente. Engrasar el tazón del cuenco de la olla rápida multicocción con aceite vegetal (10 ml), poner la masa, allanar. Cerrar la tapa. Establecer el programa «YOGURT/DOUGH», tiempo de preparación 1 hora. Establecer el programa «BAKE/BREAD», tiempo de preparación 1 hora. Cocinar hasta el final del programa. Luego abrir la tapa, darle la vuelta al pan, cerrar la tapa. Establecer el programa «BAKE/BREAD», tiempo de preparación 1 hora. Cocinar hasta el final del programa. Sacar el pan preparado del tazón y dejar enfriarse durante 20 minutos.

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