Al vaporSalmón con una capa de nueces
Tiempo de preparación: 20 minutos
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Ingredientes
| Salmón (filete) | 270 g |
| Nueces peladas | 15 g |
| Piñones | 15 g |
| Agua | 1,5 L |
| Sal | |
| Especias |
Orden de preparación
Frotar el pescado con sal y especias, picar las nueces con un cuchillo. Verter agua en el cuenco de la olla rápida multicocción, colocar el recipiente de preparación al vapor, poner allí el pescado, salpicar con nueces y aplastar ligeramente. Cerrar la tapa. Establecer el programa «STEAM», tipo de producto «Fish», tiempo de preparación 20 minutos. Cocinar hasta el final del programa.
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