SopaSopa con albondigas
Tiempo de preparación: 30 минут
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Ingredientes
| Picadillo casero | 200 g |
| Patatas | 400 g |
| Zanahoria | 100 g |
| Cebolla | 100 g |
| Pasta de tomate | 50 g |
| Mantequilla | 20 g |
| Ajo | 5 g |
| Aceite vegetal | 30 ml |
| Agua | 1,5 L |
| Sal | |
| Especias |
Orden de preparación
Formar con el picadillo albóndigas del tamaño de una nuez. Cortar la cebolla, la zanahoria, la patata en daditos de 1,5–2 cm, picar el ajo con un cuchillo. Colocar la zanahoria y la cebolla en el cuenco de la multicooker, agregar la pasta de tomate y el aceite vegetal. Establecer el programa «FRY». Freír las verduras durante 10 minutos más, removiendo periódicamente, luego cancelar el programa. Añadir los ingredientes restantes, agua, agregar sal y especias, mezclar. Cerrar la tapa y la válvula de la descarga del vapor. Establecer el programa «SOUP». Tiempo de preparación - «Normal». Cocinar hasta el final del programa y luego abrir la válvula y dejar salir el vapor.
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