AperitivosRollo de carne

Orden de preparación

Cortar la carne de cerdo en filetes de 2–2,5 cm de grosor, ablandar hasta el grosor de 0,5 cm. Picar las setas y la cebolla con un cuchillo, mezclar con la mantequilla, sal y especias. Poner en cada filete una porción del relleno desplazándola hacia el borde y envolver en un rollo. Engrasar el cuenco de la olla multicoccióncon aceite vegetal, colocar los rollos en su fondo costura hacia abajo. Cerrar la tapa. Establecer el programa «FRY», tiempo de preparación 20 minutos. 10 minutos antes del final del programa dar la vuelta a los rollos. Cocinar hasta el final del programa.