Ingredientes
Brócoli |
200 g |
Coliflor |
200 g |
Patatas |
160 g |
Zanahoria |
60 g |
Agua |
1,5 L |
Sal |
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Especias |
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Orden de preparación
Cortar la patata y la zanahoria endaditos de 2 cm. Colocar todos los ingredientes en el cuenco de la olla multicocción, cubrir con agua, añadir sal, especias y mezclar. Cerrar la tapa. Establecer el programa «SOUP», tiempo de preparación 1 hora. Cocinar hasta el final del programa. Verter la sopa preparada en un recipiente separado y batir con una batidora hasta obtener una masa homogénea.