QuesoQueso para untar
Tiempo de preparación: 10 minutos
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Ingredientes
| Requesón 9% | 500 g |
| Huevo | 100 g (2 und.) |
| Mantequilla | 100 g |
| Soda | 5 g |
| Sal | |
| Especias |
Orden de preparación
Pasar el requesón por la picadora de carne. Mezclar el requesón, la mantequilla, el huevo, sal y soda en un recipiente aparte, añadir las especias y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Luego poner la masa obtenida en el tazón del robot de cocina, cerrar la tapa. Establecer el programa «MULTICOOK», temperatura de 100°C, tiempo de preparación 10 minutos. Cocinar removiendo con ta tapa abierta hasta el final del programa. Verter la masa preparada en otro recipiente y dejar enfriarse.
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