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PastelesTarta de manzana

Tiempo de preparación: 1 hora

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Programa de preparación: BAKE

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Ingredientes

Harina de trigo 180 g
Harina de trigo 300 g
Huevo 250 g (5 und.)
Azúcar 200 g
Mantequilla 10 g
Levadura en polvo 10 g
Canela 2 g

Orden de preparación

Limpiar el núcleo de las manzanas de las semillas, cortar en daditos de 1 cm. En un recipiente aparte batir los huevos con el azúcar hasta obtener espuma resistente. Removiendo constantemente añadir la harina, levadura en polvo, canela y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Engrasar el cuenco de la olla rápida multicocción con mantequilla, verter en el fondo del tazón un poco de masa, colocar las manzanas y cubrir con la parte restante de la masa. Cerrar la tapa. Establecer el programa «BAKE», tiempo de preparación 1 hora. Cocinar hasta el final del programa.

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