Malzemeler
Beyaz Etli Balık Fileto |
400 gr |
Domates |
200 gr |
Mantar |
100 gr |
Havuç |
100 gr |
Soğan |
100 gr |
Yumurta (sarısı) |
50 gr (1 adet) |
Un |
10 gr |
Su |
1.2 Lt |
Sarımsak |
5 gr |
Tuz |
(isteğe göre) |
Baharatlar |
|
Talimatlar
Filetoyu 100 gr’lık parçalara kesin. Domatesleri halka olarak, soğanı ince doğrayın. Havucu rendeleyin, sarımsağı bıçakla doğrayın. Mantarları dilim dilim kesin. Yumurta sarısı, su ve unu ayrı kapta homojen hale getirin ve çok fonksiyonlu pişiricinin içine döküp havucu ve soğanı ekleyin. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu SOUP, pişirme süresini 40 dakika olarak ayarlayın. «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitmeden 20 dakika önce kapağı açın ve domatesleri, mantarı, balığı, sarımsağı, tuzu ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapatın. Çalışma modu
bitinceye kadar pişirin.