Malzemeler
Somon (biftek) |
300 gr |
Patates |
350 gr |
Mantar |
140 gr |
Soğan |
100 gr |
Krem |
200 ml |
Bitkisel Yağ |
50 ml |
Su |
1 Lt |
Tuz (isteğe göre) |
|
Baharatlar |
|
Talimatlar
Somon parçasını yıkayın, tuz ve baharatı sürün. Mantar, soğan ve patatesleri 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Sos hazırlanışı: mantar ve soğanı çok fonksiyonlu pişiricinin içine koyun, bitkisel yağ dökün, tuz ile baharatları ekleyin. FRY tuşuna basın. Kapağı kapatmadan 5 dakika pişirin, sonra kremayı ekleyin ve daha 3 dakika pişirin, sonra çalışma modunu iptal edin. Hazır sosu ayrı kaba dökün. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine su dökün, üstüne buharlı pişirici konteyner koyun ve içine balığı ve patatesi koyun, tuz ile baharatları ekleyin. Kapağı ve valfı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu STEAM olarak, malzeme tipini “Fish” olarak, pişirme süresini “Normal” olarak ayarlayın. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin, sonra valfı açıp buhar çıkmasını bekleyin.