TatlılarŞekerpare
Pişirme Süresi: 1 saat 50 dakika
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Buğday Unu | 250 gr |
| Tereyağı | 120 gr |
| Pudra Şekeri | 75 gr |
| Ceviz İçi | 60 gr |
| Yumurta | 50 gr (1 adet) |
| İrmik | 25 gr |
| Kabartma Tozu | 5 gr |
| Vanilya | 3 gr |
| Şurup: | |
| Şeker | 205 gr |
| Limon | 60 gr |
| Su | 250 ml |
Talimatlar
Tereyağı eritin. Limonu ikiye kesin. Unu ayrı kaba koyun, içine yumurta kırın, pudra şekerini, eritilmiş tereyağı, irmiği, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Un ile karıştırın ve homojen hale getirin ve hamuru yoğurun. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine su dökün,şeker (205 g) ekleyin ve karıştırın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu MULTICOOK, sıcaklığı 105°С, pişirme süresini 20 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitmeden 10 dakika önce içine limon koyun ve karıştırın.
Çalışma modu bitinceye kadar kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak pişirin. Sonra «Cancel» tuşuna basın. Hazır şurubu ayrı kaba dökün. Hamurdan 6 cm’lik büyüklüğünde topları yapın ve üstünü hafiften bastırın. Her topun üstüne ceviz içini koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin dibine mutfak kağıdını koyun ve üstüne hamurdan topları koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu CAKE olarak, pişirme süresini 1 saat 30 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitinceye kadar
pişirin. Hazır şekerparelerin üstüne şurup dökün ve 10 saat bekletin.
