Talimatlar
Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım. Üzerine süt, elediğimiz un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin. En son parça çikolataları ilave edip homojen bir şekilde dağılması için Redmond'un spatulası yardımıyla karıştırın. Redmond çok amaçlı pişiricinin pişirme kabını yağlayalım. İçine kek karışımını dökün. Kapağı kapatın. Pişirme modunu
BAKE, pişirme süresini
SLOW olarak ayarlayın. Süre bitimine kadar pişirin. Daha sonra keki soğumaya bırakın. Soğuyan kekimizi bir bıçak yardımıyla enine ikiye kesin. Alt kısmını bir fırça yardımıyla süt ile ıslatın. Süt ile köpürttüğümüz şantiyi spatula yardımıyla pastanın her yerine eşit şekilde sürün. Vişneleri yerleştirin. Parça çikolataları yerleştirin. İkinci katı pastanın üzerine kapatın. Çok hafif süt ile ıslatın. Şeker hamurunu açıp pastanın üzerine yerleştirin.
Selda Şahiner Çetintaş'ın birbirinden güzel lezzetleri ve Redmond M110 ile yapılmış diğer tarifleri için tıklayın.