Ana YemekDeniz Ürünlü Risotto
Pişirme Süresi: 5 +10 + 30 dakika
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Deniz ürünleri kokteyli | 500 gr |
| Risotto için pirinç | 400 gr |
| Soğan | 200 gr |
| Cherry domates | 100 gr |
| Tereyağı | 50 gr |
| Maydanoz | 5 gr |
| Sarımsak | 4 gr |
| Sıcak su | 500 ml |
| Sirke | 50 ml |
| Su | 50 ml |
| Zeytinyağı | 50 ml |
| Tuz (isteğe göre) | |
| Baharatlar |
Talimatlar
Soğan 0,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Cherry domatesleri ikiye kesin. Deniz ürünleri yıkayın, sarımsağı ve maydanoz bıçakla doğrayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine zeytinyağı dökün, deniz ürünlerini, soğanı, sarımsağı, tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY, malzeme tipini “Fish”, pişirme süresini 5 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Hafiften karıştırarak kapağı kapatmadan pişirin. Çalışma modu bitmeden 3 dakika önce sirke 50 ml ve su 50 ml dökün, domatesleri, maydanoz ve tereyağı ekleyin ve karıştırın. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Sonra «Cancel» tuşuna basınız. Hazır risottoyu ayrı kaba koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ dökün ve pirinç koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY, malzeme tipini “Vegetables”, pişirme süresini 10 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Hafiften karıştırarak çalışma modu bitinceye kadar pişirin ve sonra «Cancel» tuşuna basınız. Pirinci ayrı kaba koyun, deniz ürünlerini ve sebzeleri çok fonksiyonlu pişiricinin içine koyun, üstüne pirinç koyup su dökün. Kapağı kapatın ve çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu QUICK COOK, pişirme süresini 30 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin.
