Malzemeler
Bulgur |
200 gr |
Dana kıyma |
500 gr |
Havuç |
150 gr |
Soğan |
120 gr |
Kuru erik (çekirdeksiz) |
100 gr |
Maydanoz |
10 gr |
Paprika (pul biber) isteğe gore |
|
Bitkisel Yağ |
50 ml |
Su |
300 ml |
Tuz (isteğe göre) |
|
Baharatlar |
|
Talimatlar
Soğanı ve havucu 1 cm’lik küpler şeklinde kesin, maydanozu bıçakla doğrayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ dökün ve soğan ile havucu koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY, malzeme tipini “Meat”, pişirme süresini 15 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitmeden 10 dakika önce çok fonksiyonlu pişiricinin içine kıyma, kuru erik ve paprikayı koyun ve karıştırın. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Sonra «Cancel» tuşuna basınız. Daha sonra çok fonksiyonlu pişiricinin içine su dökün, bulgur, tuz ile baharatları ekleyin ve karıştırın. Karıştırdıktan sonra kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu QUICK COOK, pişirme süresini 25 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Servis yaparken üzerine
maydanoz serpin.