Ana YemekOrman Kebabı
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Kuzu veya dana eti | 250 gr |
| Patates | 150 gr |
| Yeşil biber | 120 gr |
| Havuç | 100 gr |
| Soğan | 80 gr |
| Bezelye (konserve) | 60 gr |
| Domates salçası | 20 gr |
| Un | 10 gr |
| Bitkisel Yağ | 30 ml |
| Su (sıcak) | 400 ml |
| Tuz | (isteğe göre) |
| Baharatlar |
Talimatlar
Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Havucu ve biberi 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Soğanı bıçakla doğrayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ dökün, et, soğan, biber ve havucu koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY/DEEP FRY olarak ayarlayın. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak 10 dakika pişirin, sonra unu ekleyin, karıştırın ve daha 5 dakika pişirin, sonra çalışma modunu iptal edin. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine su, salça, patates koyun ve karıştırın. Kapağı ve valfı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu STEW/PILAF olarak, pişirme süresini 35 dakika olarak ayarlayın. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin, sonra valfı açıp buhar çıkmasını bekleyin. Kapağı açın, bezelye, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Kapağı kapatıp ‘Otomatik Isıtma’ modunu 5 dakika çalışır vaziyette bırakın.
