Ana YemekMusakka
Pişirme Süresi: 40 dakika
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Kıyma | 500 gr |
| Domates | 350 gr |
| Patlıcan | 300 gr |
| Soğan | 100 gr |
| Yeşil acı biber | 12 gr |
| Domates salçası | 10 gr |
| Ayçiçeği yağı | 40 ml |
| Sarımsak | 3 gr |
| Tuz (isteğe göre) | |
| Baharatlar |
Talimatlar
Patlıcanları ve domatesleri halka olarak kesin. Patlıcanları 1 saat suda bekletin. Soğan, acı biber ve sarımsağı bıçakla doğrayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine ayçiçeği yağı (30 ml) dökün, kıyma, soğan, sarımsak, salçayı koyun, tuz ile baharatları ekleyip karıştırın.Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY, malzeme tipini “Meat”, pişirme süresini 10 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak çalışma modu bitinceye kadar pişirin ve sonra «Cancel» tuşuna basınız. Hazır kıymayı ayrı kaba koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin içini ayçiçeği yağı (10 ml) ile sürün, malzemeleri aşağıdaki sırayla tabaka tabaka koyun: patlıcan, kıyma, domates, acı biber. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu CAKE olarak, pişirme
süresini 30 dakika olarak ayarlayın. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin.
