Malzemeler
Dana eti (fileto) |
450 gr |
Domates |
350 gr |
Kabak |
250 gr |
Soğan |
250 gr |
Patlıcan |
120 gr |
Domates salçası |
100 gr |
Bitkisel Yağ |
20 ml |
Yeşil çili biber |
20 gr |
Sarımsak |
10 gr |
Tuz (isteğe göre) |
|
Baharatlar |
|
Talimatlar
Çili biberinin içini temizleyin. Biber ile sarımsağı bıçakla rendeleyin. Dana filetosunu yıkayın. Eti ve sebzeleri 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ dökün, bütün malzemeleri koyun, tuz ile baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu STEW olarak, pişirme süresini 1 saat olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin.