Ana YemekMeksika Usulü Dana Eti
Pişirme Süresi: 30 dakika
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Dana eti (fileto) | 300 gr |
| Domates | 300 gr |
| Kabak | 200 gr |
| Soğan | 200 gr |
| Patlıcan | 120 gr |
| Domates salçası | 100 gr |
| Yeşil çili biber | 20 gr |
| Sarımsak | 10 gr |
| Bitkisel Yağ | 20 ml |
| Tuz | (isteğe göre) |
| Baharatlar |
Talimatlar
Çili biberinin içini temizleyin. Biber ile sarımsağı bıçakla rendeleyin. Dana filetosunu yıkayın. Eti ve sebzeleri 1,5–2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ dökün, bütün malzemeleri koyun, tuz ile baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Kapağı ve valfi kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu STEW/PILAF olarak, pişirme süresini 30 dakika olarak ayarlayın. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin, sonra valfi açıp buhar çıkmasını bekleyin.
