Ana YemekMeksika Usulü Dana Eti
Pişirme Süresi: 40 dakika
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Dana eti (fileto) | 300 gr |
| Domates | 300 gr |
| Kabak | 200 gr |
| Soğan | 200 gr |
| Patlıcan | 120 gr |
| Domates salçası | 100 gr |
| Yeşil Biber | 20 gr |
| Sarımsak | 10 gr |
| Bitkisel Yağ | 20 ml |
| Tuz | (isteğe göre) |
| Baharatlar |
Talimatlar
Çili biberinin içini temizleyin. Biber ile sarımsağı bıçakla rendeleyin.
Dana filetosunu yıkayın. Eti ve sebzeleri 1,5–2 cm’lik küpler şeklinde
kesin. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ dökün, bütün malzemeleri
koyun, tuz ile baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Kapağı ve valfi
kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu STEW olarak,
malzeme tipini “Meat” olarak, pişirme süresini “Fast” olarak
ayarlayın. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin, sonra valfi açıp
buhar çıkmasını bekleyin.
