Malzemeler
Mezgit ya da kömür balığı (fileto) |
300 gr |
Tatlı biber |
240 gr |
Domates |
160 gr |
Soğan |
100 gr |
Domates salçası |
100 gr |
Sarımsak |
8 gr |
Su |
150 ml |
Tuz (isteğe göre) |
|
Baharatlar |
|
Talimatlar
Mezgit filetosunu yıkayın. Balığı, biberi ve domatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin, soğanı 1 cm’lik küpler şeklinde kesin, sarımsağı bıçakla doğrayın. Bütün malzemeleri çok fonksiyonlu pişiricinin içine koyun, su dökün, tuz ile baharatları ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu STEW olarak, pişirme süresini 35 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin.