Hamur İşiLahmacun
Pişirme Süresi: 30 dakika
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Mayalı Hamur | 600 gr |
| Kıyma | 350 gr |
| Domates | 300 gr |
| Soğan | 100 gr |
| Tereyağı | 10 gr |
| Süt | 30 ml |
| Chili biber | 10 gr |
| Maydanoz | 10 gr |
| Paprika (Pul Biber) | 6 gr |
| Tuz (isteğe Göre) | |
| Baharatlar |
Talimatlar
Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ve maydanozu bıçakla doğrayın. Kıyma, sebzeleri, maydanoz, pul biber, tuz ve baharatları ayrı kapta karıştırarak homojen hale getirin. Hamuru 100 gr’lık parçalara bölün ve kap ebatları büyüklüğüne eşit hamuru açın. Her bir parçaya süt sürün. Her hamur parçasınınüstüne ince tabaka kıyma koyun (155 g). Çok fonksiyonlu pişiricinin içini tereyağı ile sürün ve içine hamur ürünlerini koyun. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu CAKE olarak, pişirme süresini 30 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin.
