+90 212 711 5555 — Destek Hattı (pazartesi – cuma 09:00 - 18:00)

Sosyal LezzetlerKuru Dolma (Sosyal Lezzetler)

Pişirme Süresi: 20 dakika

Cihazınızı Seçin

Bu Model Hakkında Daha Fazla Bilgi

Otomatik Program: BOIL

Tarifi Paylaş:

Malzemeler

Kuru Patlıcan
Kuru Dolmalık Biber
Kıyma 200 gr
Pirinç 200 ml
İnce Bulgur 20 gr
Kuru Soğan 3 adet
Havuç 1 adet
Domates Salçası 1 yemek kaşığı
Biber Salçası 1 yemek kaşığı
Nar Ekşisi 1 tatlı kaşığı
Zeytinyağı
Kimyon
Karabiber
Tuz

Talimatlar

Pirinç ve ince bulguru yıkayın. Geniş bir kabın içerisine alın ve üzerine kaynar su dökün. Kapağını kapatın. Dolmalıkları Çok Amaçlı Pişiricinin içerisine yerleştirin. Çalışma programını BOIL, program modunu Normal, süreyi 5 dakika olarak ayarlayın. Program bitimine kadar pişirin. Soğanları küp küp doğrayın. Pirinç ve bulgur karışımının içine kıymayı, soğanı, nar ekşisini, salçayı, baharatları ve zeytinyağını ilave ederek karıştırın. Hazırladığınız harcı dolmalıkların içerisine doldurun. 2 adet soğanı halka halka doğrayın ve çok amaçlı pişiricinin içerisine yerleştirin. Havucu doğrayın. Soğanların üzerine halkalar halinde doğradığınız havuçları yerleştirin. Dolmalıkları Çok amaçlı pişiricinin kasesine yerleştirin. Üzerini 1 parmak geçecek kadar salçalı su ile doldurun. Çok amaçlı pişiricinin çalışma modunu BOIL pişirme süresini NORMAL olarak ayarlayın. Kapağı kapatın. Süre bitimine kadar pişirin. 

Selda Şahiner Çetintaş'ın birbirinden güzel lezzetleri ve Redmond M110 ile yapılmış diğer tarifleri için tıklayın.
 
selda-sahiner-cetintaş.jpg

Instagramda Takip Edin: seldanınmutfakdefteri
Facebook'ta Beğenin: Seldanın Mutfak Defteri