+90 212 711 5555 — Destek Hattı (pazartesi – cuma 09:00 - 18:00)

Ana YemekKadınbudu Köfte

Pişirme Süresi: 20 dakika

Cihazınızı Seçin

Bu Model Hakkında Daha Fazla Bilgi

Otomatik Program: FRY

Tarifi Paylaş:

Malzemeler

Kıyma 500 gr
Haşlanmış pirinç 100 gr
Soğan – 100 gr
Yumurta 100 gr (2 adet)
Kuru ekmek kırıntısı 80 gr
Un 50 gr
Limon suyu 10 gr
Bitkisel Yağ 60 ml
Tuz (isteğe göre)
Baharatlar

Talimatlar

Soğanı doğrayın ve kıymaya (250 gr) ekleyin. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ (30 ml) dökün ve soğanla karıştırılan kıymayı koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY, malzeme tipini “Meat”, pişirme süresini 10 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Kapağı kapatmadan yemeği karıştırarak çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Sonra «Cancel» tuşuna basınız. Hazır kıymayı ayrı kaba koyun ve soğutun, sonra çiğ kıyma ile karıştırarak limon suyunu, pirinç, yumurta (1 ad.), tuz ve baharatları ekleyin ve homojen hale getirin. Soğuması için buzdolabına 1 saat bırakın. Yumurtayı (1 ad.) ayrı kapta çırpın. Kıymadan 100 gr’lık köfteleri yapın. Her köfteyi önce una, sonra yumurtaya ve ekmek kırıntısına batırın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ (30 ml) dökün ve köfteleri koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY, malzeme tipini “Meat”, pişirme süresini 10 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Kapağı kapatmayınız. Çalışma modu bitmeden 8 dakika önce kapağı açıp köfteleri çevirin. Kapağı kapatmadan çalışma modu bitinceye kadar pişirin.