ÇorbaPatatesli Kırmızı Mercimek Çorbası
Pişirme Süresi: 1 saat 5 dakika
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Kırmızı Mercimek | 250 gr |
| Patates | 200 gr |
| Havuç | 150 gr |
| Soğan | 120 gr |
| Yumurta (sarısı) | 50 gr (1 adet) |
| Buğday Unu | 20 gr |
| Tereyağı | 20 gr |
| Tavuklu Bulyon | 800 ml |
| Süt | 250 ml |
| Su | 250 ml |
| Tuz | (isteğe göre) |
| Baharatlar |
Talimatlar
Soğanı bıçakla doğrayın. Havucu rendeleyin. Patatesi 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Mercimeği yıkayın. Yumurta sarısını süt ile çırpın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine tereyağı ve soğanı koyun ve karıştırın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY, malzeme tipini “Vegetables”, pişirme süresini 5 dakika olarak ayarlayın. «Start» tuşuna basınız. Sonra unu ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Sonra «Cancel» tuşuna basınız. Hazır soğanı ayrı kaba koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine et suyunu dökün, mercimek, su, patates, havuç ekleyin. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu SOUP olarak, pişirme süresini 1 saat olarak ayarlayın. «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitmeden 5 dakika önce kapağı açıp içine yumursa sarısı karışımını, tuz ve baharatı ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapatın. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Hazır çorbayı ayrı kaba dökün ve blender ile homojen hale getirin.
