Ingredienti
Farina di frumento (extra) |
180 gr |
Uova |
250 gr (5 pz.) |
Zucchero |
150 gr |
Burro |
10 gr |
Ordine della cottura
Sbattere le uova сon zucchero. Mescolando costantemente, aggiungere la farina e amalgamare tutto con il frullatore. Ungere la pentola multicottura di burro, adagiarvi l’impasto. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «BAKE/BREAD», tempo di cottura 1 ora. Cuocere fino alla fine del programma. Lasciare riposare il pan di spagna pronto nella pentola multicottura per 15 minuti.