Portata principaleMelanzane con manzo
Tempo di cottura: 50 minuti
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Ingredienti
| Melanzane | 300 gr |
| Carne di manzo (filetto) | 150 gr |
| Pomodori | 60 gr |
| Aglio | 60 gr |
| Cipolla | 50 gr |
| Sale | |
| Aromi |
Ordine della cottura
Tagliare le melanzane a lungo e pulirle dai semi. Carne, cipolla, aglio e pomodori passarli nel tritacarne, aggiungere sale e aromi, mescolare tutto. Farcire le melanzane di miscela ottenuta, incartare nella carta stagnola e adagiare nella coppa della pentola multicottura. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «BAKE», tempo di cottura 50 minuti. Cuocere fino alla fine del programma.
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