VaporePolpette a vapore con riso
Tempo di cottura: 25 minuti
Selezionate il suo apparecchio:
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Ingredienti
| Carne suina (filetto) | 300 gr |
| Carne di manzo (filetto) | 300 gr |
| Riso smerigliato | 300 gr |
| Cipolla | 100 gr |
| Aglio | 6 gr |
| Acqua | 480 ml |
| Sale | |
| Aromi |
Ordine della cottura
Passare al tritacarne carne, cipolla e aglio, aggiungere sale e aromi, mescolare tutto con cura e preparare le polpette. Lavare il riso fino ad avere l’acqua trasparente, disporlo nella pentola multicottura, versare l’acqua, aggiungere sale e mescolare. Sulla pentola multicottura posizionare il contenitore di cottura a vapore, adagiarvi le polpette. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «STEAM», tipo di prodotto – «Meat», tempo di cottura 25 minuti. Cuocere fino alla fine del programma.
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