AntipastiCarne suina al forno
Tempo di cottura: 1 ora 20 minuti
Selezionate il suo apparecchio:
Memorizzare la ricetta:
Ingredienti
| Carne suina (coppa) | 700 gr |
| Aglio | 6 gr |
| Zenzero in polvere | 1 gr |
| Coriandolo in polvere | 1 gr |
| Basilico | 1 gr |
| Olio d’oliva | 30 ml |
| Acqua | 200 ml |
| Sale |
Ordine della cottura
Mescolare l’olio d’oliva, sale e aromi. Insaporire la carne con la iscela ottenuta, fare dei tagli, imbottire la carne con gli spicchi d’aglio e lasciare tutto a marinare in frigorifero per 4–8 ore. Dopo disporre la carne nella pentola multicottura. Impostare la modalità «MULTICOOK», temperatura 170ºC, tempo di cottura 20 minuti. Soffriggere la carne, girandola periodicamente con il coperchio aperto, fino alla fine del programma di cottura. Premere il tasto «Keep Warm/Cancel». Aggiungere l’acqua, chiudere il coperchio. Impostare la modalità «STEW», tempo di cottura 1 ora. Cuocere fino alla fine del programma.
Hai trovato 120 uova e 23 conigli (coniglio). Disconto — 20%!