Portata principaleCotolette di maiale

Ordine della cottura

Tagliare la carne suina in fette di 2 cm di spessore, batterle fino allo spessore di 0,5 cm, insaporire di sale e aromi. Versare l’olio di semi nella pentola multicottura, adagiare sul fondo la carne. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «FRY», tempo di cottura 15 minuti. 7 minuti prima della fine di cottura aprire il coperchio, girare la carne. Chiudere il coperchio. Cucinare fino alla fine del programma.