VaporeSalmone in crosta alle noci
Tempo di cottura: 20 minuti
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Ingredienti
| Salmone (trancio) | 270 gr |
| Noci | 15 gr |
| Pinoli | 15 gr |
| Acqua | 1,5 L |
| Sale | |
| Aromi |
Ordine della cottura
Insaporire il filetto di pesce con sale e aromi, spezzettare le noci. Versare l’acqua nella pentola multicottura, sistemare il contenitore di cottura a vapore, adagiarvi il pesce, cospargerlo di noci e premere leggermente. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «STEAM», tipo di prodotto – «Fish», tempo di cottura 20 minuti. Cuocere fino alla fine del programma.
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