Portata principaleGoulasch alla mediterranea
Tempo di cottura: 35 minuti
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Ingredienti
| Merluzzo (trancio) | 300 gr |
| Peperoni | 240 gr |
| Pomodori | 160 gr |
| Cipolla | 100 gr |
| Salsa di pomodori | 100 gr |
| Aglio | 8 gr |
| Acqua | 150 ml |
| Sale | |
| Aromi |
Ordine della cottura
Tagliare pesce, peperoni e pomodori a cubetti di 2 cm, cipolla — a cubetti di 1 cm, sminuzzare l’aglio con un coltello. Adagiare tutti gli ingredienti nella pentola multicottura, versare l’acqua, aggiungere sale, aromi e mescolare. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «STEW», tempo di cottura 35 minuti. Cuocere fino alla fine del programma di cottura.
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