Ingredienti
Fagioli bianchi in scatola |
240 gr |
Cipolla |
100 gr |
Burro |
50 gr |
Acqua |
500 ml |
Sale |
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Aromi |
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Ordine della cottura
Sminuzzare con un coltello la cipolla, sgociolate i fagioli nel colapasta. Adagiare tutti gli ingredienti nella pentola multicottura, aggiungere sale, aromi, versare l’acqua e mescolare. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «SOUP», tempo di cottura 1 ora. Cuocere fino alla fine del programma di cottura. Amalgamare la zuppa con un frullatore fino a renderla omogenea.