Ingredienti
Kefir (latte fermentato) 2,5% |
1,2 L |
Ordine della cottura
Nella coppa della pentola multicottura versare il kefir. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «MULTICOOK», temperatura 100°C, tempo di cottura 20 minuti. Cuocere fino alla fine del programma. Spostare la ricotta sul colapasta e lasciar fuoriuscire il liquido.