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PasticceriaDolce al cioccolato

Tempo di cottura: 35 минут

Selezionate il suo apparecchio:

Dettagli della pentola multifunzionale

Programma di cottura: BAKE

Memorizzare la ricetta:

Ingredienti

Farina di grano (extra) 110 gr
Uova 200 gr (4 pz.)
Burro 150 gr
Zucchero 150 gr
Cioccolato nero (amaro) 60 gr
Miglioratore della pasta 10 gr

Ordine della cottura

Grattugiare il cioccolato e ammorbidire il burro (140 g). Montare uova e zucchero, aggiungere il burro ammorbidito, farina, lievito, cioccolato grattugiato e amalgamare bene il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ungere la pentola multicottura con il burro (10 g) e adagiarvi l’impasto ottenuto. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità «BAKE» per un tempo di cottura «Slow» e cuocere fino alla fine del programma di cottura. Servire a piacere.

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