Ingredienti
Farina di frumento |
180 gr |
Mele |
300 gr |
Uova |
250 gr (5 pz.) |
Zucchero |
200 gr |
Burro |
10 gr |
Lievito |
10 gr |
Cannella |
2 g |
Ordine della cottura
Pulire le mele dal torsolo e dai semi e tagliarle a cubetti di 1 cm. In una ciotola a parte montare le uova con zucchero fino alla schiuma densa. Mescolando costantemente, aggiungere la farina, miglioratore, cannella e mescolare bene fino all’ottenimento di un composto omogeneo. Ungere con il burro la pentola multicottura, sul fondo della coppa versare un po’ d’impasto, adagiare le mele e versare la parte restante dell’impasto. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità di cottura «BAKE», tempo di cottura 1 ora. Cuocere fino alla fine del programma.