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PasticceriaCharlotte (torta di mele)

Tempo di cottura: 1 ora

Selezionate il suo apparecchio:

Dettagli della pentola multifunzionale

Programma di cottura: BAKE

Memorizzare la ricetta:

Ingredienti

Farina di frumento 180 gr
Mele 300 gr
Uova 250 gr (5 pz.)
Zucchero 200 gr
Burro 10 gr
Lievito 10 gr
Cannella 2 g

Ordine della cottura

Pulire le mele dal torsolo e dai semi e tagliarle a cubetti di 1 cm. In una ciotola a parte montare le uova con zucchero fino alla schiuma densa. Mescolando costantemente, aggiungere la farina, miglioratore, cannella e mescolare bene fino all’ottenimento di un composto omogeneo. Ungere con il burro la pentola multicottura, sul fondo della coppa versare un po’ d’impasto, adagiare le mele e versare la parte restante dell’impasto. Chiudere il coperchio. Impostare la modalità di cottura «BAKE», tempo di cottura 1 ora. Cuocere fino alla fine del programma.

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