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Multi fornello REDMOND RMC-M90
Descrizione breve del modello
Il modello rinnovato con disattivazione anticipata di tenuta in caldo
Le alte tecnologie e il design futuristico si uniscono organicamente nell’ultimo sviluppo degli ingeneri di REDMOND – multicooker RMC-M90. Grazie al pannello azionabile al tatto MOTouch® e allo schermo LCD multi funzionale controllare il processo di cottura del cibo è diventato semplicissimo: basta un leggero tocco del dito. Vi piaceranno i programmi nuovi “PANE” (che riunisce i cicli di lievitazione della pasta e la cottura), “BRASATURA LENTA” (ricrea l’effetto di “stufa russa”), “PIZZA” e “DESSERT”. Gli appassionati di cucina apprezzeranno anche il programma rinnovato “MULTI-CHEF”: ora la possibilità di regolazione della temperatura si è allargata fino a 170°C – a vostra disposizione 28 varianti di impostazione manuale. Il recipiente con rivestimento di ceramica antiaderente ANATO® (Corea) è dotato di maniglie sicure di plastica termoresistente, perciò ora potete estrarre dal multicooker il recipiente caldo con più comodità e sicurezza.
REDMOND RMC-M90 – STILE, FUNZIONALITÀ E COMODITÀ IN UNA SOLUZIONE.
Il processo della cottura nel multicooker è completamente automatizzato. I programmi automatici permettono di preparare i piatti di carne, di pollame, di pesce, di prodotti da pesca, i piatti vegetariani, cuocere le pappe, le zuppe, i contorni, la pasta secca, il risotto, bollire, fare lo yogurt, la pasta fresca, i prodotti da forno, le confetture, le marmellate, la frutta sciroppata e tanti altri piatti. Il riscaldamento tre dimensionale del contenitore nella cottura del piatto permette di distribuire uniformemente il calore su tutto volume del recipiente e aiuta a conservare le sostanze nutritive. Le possibilità funzionali del multicooker sono integrate da regimi di partenza ritardata e tenuta in caldo con possibilità di spegnimento manuale (anche anticipatamente). Nel multicooker REDMOND RMC-M90 è perfezionato il programma “MULTICUOCO”, grazie al quale si può cambiare autonomamente la temperatura di cottura con una gamma più ampia, ciò lo distingue favorevolmente dagli altri modelli.
Caratteristiche tecniche
| Potenza | 860-1000 W |
| Tensione | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Volume del recipiente | 5 litri |
| Rivestimento del recipiente | antiaderente ceramico |
| Schermo | LCD a colori |
| 3D riscaldamento | presente |
| Tecnologia di cottura | cottura termica senza pressione |
| Regolazione di temperatura di cottura da 35° fino 170°C (aumento di 5° alla volta) (“MULTI-CHEF”) | da 35° fino 170°C (aumento di 5° alla volta) |
| Valvola di vapore rimovibile | presente |
| Coperchio interno rimovibile | presente |
| Colore | nero + metallizzato |
| Dimensione con imballaggio(LxPxH) | 31,5x40,5x27 cm |
| Peso (con imballaggio) | 5,8 kg |
| Quantità di programmi | 45 automatici (17 automatico, 28 ad impostazione manuale) |
| Programmi automatici: | - MULTICOOK (MULTI-CHEF) |
| - OATMEAL (PAPPA AL LATTE) | |
| - STEW (BRASATURA) | |
| - FRY (COTTURA IN PADELLA/FRITTURA) | |
| - SOUP (MINESTRE) | |
| - STEAM (COTTURA AL VAPORE) | |
| - PASTA | |
| - SLOW COOK (STUFATURA LENTA) | |
| - BOIL (BOLLITURA) | |
| - BAKE (PRODOTTI DA FORNO) | |
| - GRAIN (GRANO E CEREALI) | |
| - PILAF (RISOTTO) | |
| - YOGURT/DOUGH (YOGURT/IMPASTI DI FARINA) | |
| - PIZZA | |
| - BREAD (PANE) | |
| - DESSERT | |
| - QUICK COOK (COTTURAESPRESSA) | |
| Funzione tenuta in caldo | presente, fino a 24 ore |
| Disattivazione anticipata di tenuta in caldo | presente |
| Funzione riscaldamento di piatto pronto | presente |
| Selezione di tempo di cottura | presente |
| Funzione partenza ritardata | presente, fino a 24 ore |
| Memorizzazione dell’ultimo tempo di cottura | presente |
| In dotazione: | |
| -multi fornello con recipiente inserito dentro | |
| -accessorio per la cottura al vapore | |
| -cestello per la funzione friggitrice | |
| -bicchiere di misurazione | |
| -mestolo | |
| -cucchiaio piatto | |
| -reggi mestolo/cucchiaio | |
| -cavo di alimentazione elettrica | |
| -istruzioni d’uso | |
| -libretto di servizi | |
| -libro “100 ricette” | |
| Possibilità aggiuntive | |
| -cottura di pane | |
| -preparazione di yogurt | |
| -preparazione di fonduta | |
| -preparazione di ricotta | |
| -preparazione di formaggi | |
| -frittura | |
| -lievitazione di pasta | |
| -pastorizzazione di cibi liquidi | |
| -sterilizzazione di stoviglie | |
| -riscaldamento di nutrimenti per bambini | |
| - preparazione di cibi per la conservazione | |
| -controllo a tatto | |
| Garanzia | 2 anni |
|
*Il produttore ha diritto di inserire i cambiamenti di design, dotazione e anche delle caratteristiche tecniche del prodotto nel corso di perfezionamento delle proprie merci senza avviso anticipato dei cambiamenti. | |
Programmi e funzioni
PROGRAMMA “MULTI-CHEF”
Il programma “MULTI-CHEF” è indicato per la cottura di praticamente qualsiasi piatto con la temperatura e il tempo impostate dal’utente. Grazie al programma “MULTI-CHEF” multicooker REDMOND RMC-M90 potrà sostituire una gamma completa di apparecchiature per cucinare. Inoltre “MULTI-CHEF” permette di adattare per cuocere in multicooker qualsiasi ricetta che vi interessa, letta dal vecchio libro di ricette o presa da internet. La possibilità di regolazione della temperatura va da 35°a 170°C.
PROGRAMMI AUTOMATICI
Per la comodità dell’utilizzo tutti i programmi sono orientati per un modo determinato di cottura del cibo e tipo di ingredienti.
- “OATMEAL” – per la cottura di pappe al latte di vari tipi di grano.
- “STEW” – per brasare le verdure, la carne, il pollame e i frutti di mare.
- “FRY” – per friggere la carne, le verdure, il pollame e i frutti di mare.
- “SOUP” – per la cottura dei vari tipi di minestre, di zuppe e anche di bibite.
- “STEAM” – per la cottura al vapore delle verdure, del pesce, della carne, del mantou, dei piatti dietetici e vegetariani e dei piatti dal menu per i bambini.
- “PASTA” – per la cottura della pasta secca, dei ravioli, dei wurstel, delle uova etc.
- “BOIL” – per la cottura di vegetali e legumi.
- “BAKE” – per cuocere pan di spagna, pasticci, torte di pasta lievitata e pasta sfoglia.
- “GRAIN” – per la cottura di varie pappe friabili composti di uno o più tipi di grano, per cuocere vari contorni.
- “PILAF” – per preparare vari tipi di risotto.
- “YOGURT” – per preparare lo yogurt fatto in casa.
- “PIZZA” – con questo programma voi potete facilmente preparare questo piatto popolare e sperimentare il ripieno.
- “BREAD” – per la cottura di vari tipi di pane di farina di grano con aggiunta di farina di segale. Il programma prevede il ciclo completo automatizzato di preparazione dalla lievitazione alla cottura.
- “DESSERT” – il programma permette di cuocere dessert vari (meringhe, marmellata, mele al miele, confetture e tanto altro).
3D RISCALDAMENTO
Tre elementi scaldanti sono posizionati nel multicooker REDMOND RMC-M90 in modo speciale, fornendo un completo ed uniforme riscaldamento in tutto il volume del recipiente. Questo permette di scegliere la temperatura di cottura ottimale per ogni programma, abbassare il rischio di bruciare il piatto e eliminare il condensato in eccesso, che vuol dire avere un risultato di qualità migliore.
FUNZIONE RISCALDAMENTO
Data funzione permette di riscaldare il piatto pronto, anche se voi lo avete appena tolto dal frigorifero.
TENUTA IN CALDO
Multicooker REDMOND RMC-M90 è dotato di funzione “tenuta in caldo”, che si avvia automaticamente alla fine della cottura, mantenendo il piatto in caldo per lungo tempo. Questa funzione dovrebbe essere usata con saggezza perché un lungo riscaldamento può far diventare il cibo troppo secco.
DISATTIVAZIONE ANTICIPATA DI TENUTA IN CALDO
Con la novità introdotta è possibile disattivare la funzione di tenuta in caldo durante l’inserimento del tempo del programma di cottura. Se il cibo si cuoceva alle temperature relativamente basse (yogurt, pasta etc.) la funzione di tenuta in caldo automaticamente attivata alla fine del programma poteva rovinarlo. Ora voi non dovete aspettare la fine della cottura per disattivare la funzione di tenuta in caldo. Fatelo durante il tempo d’impostazione del programma di multicooker. Dopo si farà tutto per voi automaticamente.
PARTENZA RITARDATA
La funzione di partenza ritardata permette di cuocere il piatto al momento esatto con ritardo fino 24 ore. Inserite il valore necessario sul timer e il piatto sarà pronto per colazione o all’arrivo degli ospiti.
RECIPIENTE CON RIVESTIMENTO CERAMICO
Per la cottura e l’uso più confortevole abbiamo sostituito il recipiente con rivestimento antiaderente tradizionale con recipiente con rivestimento più costoso e di qualità migliore. A differenza del teflon il rivestimento ceramico è più resistente ai danni meccanici. Ha ottime capacita antiaderenti e conduce perfettamente il calore e si adatta perfettamente per frittura, per fare prodotti in forno, e per la cottura di pappe al latte. E’ possibile usare il recipiente fuori dal multicooker per conservare i cibi e per la cottura nel forno. Il recipiente è lavabile nella lavastoviglie.
IL LIBRO PER 100 RICETTE
Il gruppo di cuochi della compagnia REDMOND ha sviluppato un libro ben illustrato di 100 ricette, incluso la sezione di ricette specificatamente selezionate per il nutrimento dei bambini. Tutte le ricette sono adattate per la cottura nel multicooker REDMOND RMC-M90. In ogni ricetta sono date le indicazioni di composizione e quantità degli ingredienti,con istruzioni dettagliate. Seguendole voi potete raggiungere ottimi risultati.
Buon appetito e buona salute.
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