Multicuiseur-autocuiseur REDMOND RMC-M110E

Programmes et fonctions

55 MODES DE CUISSON

Le multicuiseur-autocuiseur REDMOND RMC-M110E possède 55 modes de cuisson automatiques où sont sélectionnés les paramètres optimaux pour la préparation des plats différents à base de tous produits.

• Le mode "MULTICHEF" permet de régler soi-même le temps de cuisson dont la plage est de 2 à 99 minutes. Cela permet d'adapter n'importe quelle recette intéressante, tirée d'un vieux livre culinaire ou trouvée dans Internet, pour sa préparation dans le multicuiseur-autocuiseur, ainsi que d'inventer le nombre illimité de vos propres plats qui, sans doute, vont surprendre votre famille et vos amis.
• Le mode "RIZ / CEREALES", avec 3 durées de cuisson différentes, est conçu pour la préparation rapide du riz, des lentilles et autres céréales. Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "SOUPE", avec 3 durées de cuisson différentes, est conçu pour la préparation de toutes sortes de soupes et de veloutés. Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "CUISSON SEULE", avec 3 durées de cuisson différentes, est conçu pour faire cuire à l'eau: viande, poisson, légumes, saucisses, boissons, et pour préparer de la compote. Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "FRIRE / FRITURE" permet de faire frire de la viande, des légumes, de la volaille, des fruits de mer sans pression en ajoutant un peu d'huile ou de graisse. Il fonctionne à couvercle ouvert du multicuiseur-autocuiseur.
• Le mode "CONFITURE / DESSERT", avec 3 durées de cuisson différentes, est conçu pour la préparation de la confiture, de la marmelade, et de toutes sortes de desserts. Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "PAËLLA", avec 3 durées de cuisson différentes, est conçu pour la préparation de toutes sortes de paëlla. Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "RIZ AU LAIT", avec 3 durées de cuisson différentes, est conçu pour la préparation de toutes sortes de céréales en bouillie cuites au lait. Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "HARICOTS SECS", avec 3 durées de cuisson différentes, est conçu pour la préparation de: pois chiches, haricots, lentilles et autres légumes secs. Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "CUISSON", avec 3 durées de cuisson différentes, est conçu pour faire cuire la génoise, des gâteaux, des gratins, ainsi que pour faire gratiner viande, poisson et légumes. Il fonctionne à soupape ouverte.
• Le mode "GIBIER", avec 3 durées de cuisson différentes, est conçu pour cuisiner du gibier (viande coriace, gros morceaux de viande et de volaille) ainsi que pour faire cuire des plats en sauce. Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "BRAISER", avec 12 durées de cuisson différentes selon le type de produit, est conçu pour préparer des plats à mitonner. Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "VAPEUR", avec 12 durées de cuisson différentes selon le type de produit, est conçu pour faire cuire à la vapeur des légumes, du poisson, de la viande, des fruits de mer, des plats diététiques et végétariens, le "menu enfant". Il fonctionne à soupape fermée.
• Le mode "POP CORN" est conçu pour préparer le pop-corn. Il ne fonctionne qu'à couvercle fermé et la soupape ouverte.
• Le mode "MULTICHEF" permet de cuisiner sous pression ainsi que sans pression en réglant la durée de cuisson de 2 à 99 minutes. Avec ce mode-là, vous pouvez réaliser presque toutes vos idées culinaires.

SYSTEME DE SECURITE A 4 NIVEAUX

Le multicuiseur-autocuiseur REDMOND RMC-M110E est équipé d'un système de protection à plusieurs niveaux. Si vous utilisez l'appareil en tant que cocotte-minute, le mode de cuisson sélectionné ne se mettra en marche qu'après la fermeture du couvercle qui restera verrouillé. Si la pression dans la cuve dépasse la limite admissible, la soupape à ressort de dépressurisation s'ouvre automatiquement. Si la température dans la cuve dépasse la température de consigne, un contacteur spécial coupe le fonctionnement de la résistance de réchauffage jusqu'au moment où la température descend au niveau nécessaire. En cas de dysfonctionnements critiques du multicuiseur-autocuiseur, l'appareil est équipé de mécanismes supplémentaires de dépressurisation et de protection contre la surchauffe.

FONCTION DE RECHAUFFAGE DES PLATS

Cette fonction permet de réchauffer un plat déjà cuisiné même si vous venez de le sortir du réfrigérateur.

MAINTIEN AU CHAUD DES PLATS CUISINES (AUTO RECHAUFFAGE)

Le multicuiseur REDMOND RMC-M110E est équipé de la fonction de maintien au chaud du plat cuisiné (autoréchauffage) ce qui permet de garder au chaud votre déjeuner ou dîner pendant 8 heures. Par contre, il faudra être raisonnable avec l'utilisation de cette fonction car le réchauffage prolongé peut dessécher le plat.

DEPART DIFFERE

La fonction de départ différé permet de mettre en marche la préparation à l'heure désirée avec le différé ne dépassant pas 24 heures. Installez l'heure nécessaire sur l'horloge et votre plat sera prêt pour le petit-déjeuner ou pour l'arrivée de vos hôtes.

CUVE A REVETEMENT ANTIADHESIF

Grâce au revêtement antiadhésif de qualité, vous avez la possibilité de préparer vos plats avec un minimum d'huile ce qui rendra votre nourriture plus saine. Vous pouvez utiliser la cuve dans le multicuiseur ainsi que dans le four. Il est facile de la nettoyer à la main ou dans le lave-vaisselle.

LIVRE CULINAIRE DE 100 RECETTES

L'équipe de cuisiniers de la Société REDMOND a créé un livre aux illustrations appétissantes avec 100 recettes de plats différents, y compris une section "menu enfant". Toutes les recettes sont adaptées à la préparation dans le multicuiseur-autocuiseur REDMOND RMC-M110E. Chacune d'elles comporte des consignes précises sur la composition et la quantité des ingrédients, le mode d'emploi "pas à pas". En le suivant, vous aurez un meilleur résultat.

Bon appétit et bonne santé à tous!