Multicuiseur REDMOND RMC-M150E (Bordeaux)

Programmes et fonctions

REDMOND RMC-M150 —un nouveau nom dans la gamme de nos multicuiseurs. Le programme amélioré "MULTICOOK" est sa particularité. La plage du réglage manuel de température s'étend jusqu'à 180°C : désormais, vous pouvez faire cuire des steaks juteux et préparer vos plats de façon meilleure dans la friture. Outre cela, si vous réglez ce programme à une température plus basse que 80°C la fonction d'autoréchauffage va être désactivée automatiquement. C'est très pratique si on prépare des plats nécessitant un traitement thermique assez doux, puisque l'on peut tout simplement oublier de désactiver manuellement l'autoréchauffage au début de la préparation!

Et vous avez toujours 16 programmes automatiques de cuisson, y compris "SLOW COOK", "BREAD ", "YOGURT ". La commande tactile permet de saisir les paramètres nécessaires et de mettre en marche le programme en quelques effleurages du doigt. L'indication de l'écran à diodes électroluminescentes est parfaitement visible et à la lumière vive, et à la lumière modérée; par contre, il est possible de désactiver le buzzer.

Vous aimerez aussi le design "agressif" de l'appareil avec la possibilité du choix d'une des deux couleurs: or clair élégant ou bordeaux glamour.

Tout le procédé de préparation des plats est entièrement automatisé. Les programmes automatiques permettent de cuisiner: viande, poisson, fruits de mer, des plats végétariens, riz au lait, soupes, garniture, pâtes, paëllas, friture; de préparer: yaourts, pâte, fondue, gâteaux, marmelade, confitures, desserts, compotes et beaucoup d'autres plats. La chauffe 3D du récipient lors de la cuisson permet de répartir la chaleur de façon homogène dans toute la cuve et aide à conserver les éléments utiles de l'aliment. Aux fonctionnalités citées ci-dessus du multicuiseur, s'ajoutent les modes de départ différé et d'autoréchauffage du plat avec la possibilité de l'arrêt manuel (y compris à l'avance).

Le programme multi-usages "MULTICOOK" a été modernisé dans le multicuiseur REDMOND RMC-M150, grâce auquel vous pouvez vous-même changer la température de cuisson avec une fourchette encore plus élargie, ce qui le distingue des autres modèles.

PROGRAMME "MULTICOOK"

Le programme «MULTICOOK» est conçu pour préparer presque tous les plats avec la température et la durée de cuisson paramétrées par l'utilisateur. Grâce au programme «MULTICOOK», le modèle REDMOND RMC-M150 peut remplacer tout un ensemble d'outils culinaires. A part cela «MULTICOOK» permet d'adapter n'importe quelle recette intéressante, tirée d'un vieux livre culinaire ou trouvée dans Internet, pour sa préparation dans le multicuiseur.

Plage de température de consigne: de 35° à 180°С. Pour votre confort, la fonction d'autoréchauffage va être désactivée par défaut si la température de cuisson ne dépasse pas 80°C. Si vous en avez besoin, il est possible de procéder à l'activation manuelle.

PROGRAMMES AUTOMATIQUES

Pour l'utilisation plus pratique de l'appareil, tous les programmes sont orientés pour préparer les aliments en fonction du type de produits donné.

• "STEW/CHILLI" — pour faire mitonner des légumes, de la viande, de la volaille, des fruits de mer.
• "BAKE" — pour faire cuire la génoise, des gratins, des gâteaux en pâte au levain ou feuilletée.
• "RICE/GRAINS" - pour faire cuire des céréales non collantes à base d'un type de céréales ou de multi-céréales, toutes sortes de garnitures.
• "PASTA" — pour faire cuire des pâtes, des raviolis, des saucisses, des œufs etc.
• "STEAM" — pour faire cuire à la vapeur des légumes, du poisson, de la viande, des plats diététiques et végétariens, le "menu enfant".
• "SLOW COOK" — pour préparer des bouillies raffinées, des soupes mijotées, des ragoûts onctueux, des purées, du confit et des plats en sauce.
• "FRY" — pour faire frire de la viande, des légumes, de la volaille, des fruits de mer.
• "PILAF" — pour préparer toutes sortes de paëllas.
• "SOUP" - pour la préparation de toutes sortes de bouillons et de soupes et différentes boissons.
• "PORRIDGE" - pour la préparation de toutes sortes de bouillies de céréales différentes, cuites au lait.
• "YOGURT" — pour préparer du yaourt classique.
• "BREAD" — pour faire cuire toutes sortes de pain avec de la farine de blé ou en ajoutant de la farine de seigle (cycle complet automatisé : de l'étuvage de la pâte à la cuisson).
• "COOK" - pour préparer des légumes et des légumes secs.
• "CUISSON RAPIDE" — pour la cuisson rapide du riz et d'autres céréales.

CHAUFFE 3D

Trois résistances sont installées dans le multicuiseur REDMOND RMC-M150 de façon particulière ce qui garantit la chauffe homogène et total dans toute la cuve. Cela permet de choisir la température optimale de cuisson pour chaque programme, de diminuer le risque d'accrochage du plat et d'éviter la formation d'eau condensée excédentaire et, par conséquent, d'avoir un résultat plus performant.

FONCTION DE RECHAUFFAGE DES PLATS

Cette fonction permet de réchauffer un plat déjà cuisiné même si vous venez de le sortir du réfrigérateur.

MAINTIEN AU CHAUD DES PLATS CUISINES (AUTO RECHAUFFAGE)

Le multicuiseur REDMOND RMC-M150 est équipé de la fonction d'autoréchauffage qui se met en marche à la fin de cuisson et maintient au chaud le plat cuisiné longtemps. Par contre, il faudra être raisonnable avec l'utilisation de cette fonction car le réchauffage prolongé peut dessécher le plat.

ARRET ANTICIPE DE L'AUTO RECHAUFFAGE

Maintenant, pendant la saisie du programme de cuisson, il y a une option qui désactive la fonction du maintien de température du plat. Si le plat est préparé à température modérée (yaourt, pâte etc.), l'activation automatique du mode "maintien au chaud" à la fin du programme peut abîmer ce plat. Désormais, vous n'êtes plus obligé d'attendre la fin de cuisson pour pouvoir arrêter la fonction de l'autoréchauffage. Faites-le au moment du réglage du multicuiseur. C'est le système automatique qui fera le reste à votre place!

DEPART DIFFERE

La fonction de départ différé permet de préparer le plat vers l'heure désirée avec le différé ne dépassant pas 24 heures. Installez l'heure nécessaire sur l'horloge et votre plat sera prêt pour le petit-déjeuner ou pour l'arrivée de vos hôtes.

CUVE A REVETEMENT CERAMIQUE

Le multicuiseur REDMOND RMC-M150 est livré avec une cuve de 5 litres à revêtement antiadhésif de très haute qualité fabriqué par la Société ANATO® (Corée). Le revêtement antiadhésif est assez résistant aux chocs mécaniques, de plus la cuve a une très bonne conduction thermique ce qui permet de préparer des plats différents: frire, cuire des plats, cuire du riz au lait. Il est tout à fait possible d'utiliser ce récipient en dehors du multicuiseur, par exemple pour la conservation de denrées et la préparation des plats au four. Il est lavable au lave-vaisselle.

LIVRE CULINAIRE DE 200 RECETTES

L'équipe de cuisiniers de la Société REDMOND a créé un livre aux illustrations appétissantes avec 200 recettes de plats, y compris une section de recettes spécialement conçues pour le "menu enfant". Toutes les recettes sont adaptées à la préparation dans le multicuiseur REDMOND RMC-M150. Chacune d'elles comporte des consignes précises sur la composition et la quantité des ingrédients, le mode d'emploi "pas à pas". En le suivant, vous aurez un meilleur résultat.

Bon appétit et bonne santé à tous!