Cuit à la vapeurSaumon aux pommes de terre à la vapeur

Preparation

Saler et épicer le steak de saumon, couper les champignons, l’oignon et les pommes de terre en dés de 2 cm. Poser les champignons et l’oignon dans la cuve du multicuiseur, ajouter l’huile. Fermer le couvercle. Sélectionnez le programme «FRY», le temps de cuisson: 7 minutes. 3 minutes avant la fin du programme, ouvrir le couvercle, ajouter la crème fraîche, saler, épicer et mélanger. Refermer le couvercle, Laisser cuire jusqu’à la fin du programme. Verser la sauce dans un bol. Verser l’eau dans la cuve du multicuiseur, mettre le conteneur pour cuisson à la vapeur, y disposer le poisson et les pommes de terre. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme «STEAM», le temps de cuisson: 20 minutes. Laisser cuire jusqu’à la fin du programme. Servir avec la sauce préparée.