Plat principalRiz au poulet et aux calamars
Temps de cuisson: 10 minutes
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Ingredients
| Poulet (blancs) | 180 g |
| Riz cuit | 120 g |
| Calamars | 140 g |
| Crème fraîche 33% | 170 ml |
| Beurre | 30 g |
| Sel | |
| Epices |
Preparation
Hachez finement les blancs du poulet et les calamars, les déposer dans la cuve du multicuiseur, ajouter le beurre, le sel et les épices. Sélectionner le programme «MULTI-COOK», la température 120°C, le temps de cuisson: 5 minutes. Cuisiner le couvercle ouvert, en remuant de temps en temps, jusqu’à la fin du programme. Incorporer la crème fraîche et le riz, puis mélanger. Fermer le couvercle. Sélectionner le programme «MULTI-COOK», la température: 100°C, le temps de cuisson: 5 minutes.
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