Zutaten
Schweinshaxe |
900 g |
Zwiebeln |
250 g |
Pflanzenöl |
50 ml |
Knoblauch |
15 g |
Basilikum |
5 g |
Wasser |
5 g |
Gewürze |
|
Salz |
|
Zubereitung
Schweinshaxe waschen, im Schweinshaxe Schnitte machen, mit Knoblauch bespicken. Zwiebeln mit dem Messer zerkleinern, mit Salz, Gewürzen und Basilikum vermischen. Mit der Mischung Schweinshaxe einreiben und in den Kühlschrank für 9 Stunden zum Marinieren stellen. Schweinshaxe in die Multikocher-Schale geben, Öl und Wasser dazugeben. Den Deckel schließen. Das Programm «SLOW COOK» starten, Zubereitungszeit 2 Stunden. Bis zum Ende des Programms zubereiten.