Aperitif/AtıştırmalıkYaprak Sarması
Pişirme Süresi: 30 dakika
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Üzüm yaprağı | 50 adet |
| Pirinç | 200 gr |
| Domates salçası | 50 gr |
| Üzüm sosu | 20 gr |
| Karabiber | 3 gr |
| Kurutulmuş zencefil | 3 gr |
| Nane | 3 gr |
| Tarçın | 2 gr |
| Zeytinyağı | 100 ml |
| Limon suyu | 20 ml |
| Su | 800 ml |
| Tuz (isteğe göre) |
Talimatlar
Pirinci yıkayın. Ayrı kapta pirinç, zeytin yağı (50 ml), zencefil, nane, tarçın, üzüm sosu, biber ve tuzu karıştırın. Üzüm yaprağının üstüne 20 gr iç koyup her tarafını kapatacak şekilde sarın. Çok fonksiyonlu pişiricinin dibine 4 adet üzüm yaprağını koyun ve 50 mlzeytin yağı içine döküp sarmaları koyun. Salçayı su ile karıştırın ve çok fonksiyonlu pişiriciye dökün. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu COOK olarak, pişirme süresini 30 dakika olarak ayarlayın. «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Hazır sarmaların üzerine limon suyunu dökün. Yemek soğukken servis yapılır.
