Malzemeler
Tavuk ciğeri |
200 gr |
Pirinç |
300 gr |
Soğan |
100 gr |
Tereyağı |
25 gr |
Çam fıstığı |
15 gr soyulmuş |
Üzüm (ufak) |
15gr |
Zeytinyağı |
20 ml |
Su |
380 ml |
Tuz |
|
Baharatlar |
|
Talimatlar
Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Pirinci yıkayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine zeytin yağı dökün, soğan ve ciğeri koyun ve tuz ile baharatları ekleyin. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY, malzeme tipini “Meat”, pişirme süresini 5 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Kapağı kapatmadan yemeği hafiften karıştırarak çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Sonra «Cancel» tuşuna basınız. Hazır ciğeri ve soğanı ayrı kaba koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine tereyağı, pirinç ve çam fıstığını ekleyin. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu FRY, malzeme tipini “Vegetables”, pişirme süresini 5 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Kapağı kapatmadan yemeği hafiften karıştırarak çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Sonra «Cancel» tuşuna basınız. Sonra pişiricinin içine su dökün, kuru üzüm, tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu COOK olarak, pişirme süresini 25 dakika olarak ayarlayın ve «Start» tuşuna basınız. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Pirinci soğanlı ciğerle karıştırın.