EkmekYulaf Ekmeği
Pişirme Süresi: 3 saat
Cihazınızı Seçin
Tarifi Paylaş:
Malzemeler
| Buğday unu | 290 gr |
| Yulaf (ezme no:2) | 50 gr |
| Soyulmuş ayçiçeği çekirdeği | 25 gr |
| Şeker | 10 gr |
| Tuz | 5 gr |
| Kuru maya | 4 gr |
| Bitkisel Yağ | 30 ml |
| Su (oda sıcaklığı) | 210 ml |
Talimatlar
Un, yulaf kepekleri, şeker, tuz, ayçiçeği çekirdekleri ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. Sürekli karıştırarak su ve bitkisel yağ (20 ml) ekleyin. Hamuru kabına yapışmaz hale gelene kadar yoğurun ve sıcak yerde 1 saat bırakınız. Çok fonksiyonlu pişiricinin içini bitkisel yağ ile sürün (10 ml), içine hamuru koyun ve üstünü düzleştirin. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu DOUGH olarak, pişirme süresini 1 saat olarak ayarlayın. «Start» tuşuna basın. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin. «Cancel» tuşuna basın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu BREAD olarak, pişirme süresini 2 saat olarak ayarlayın. «Start» tuşuna basın. Programın bitmesinden 1 saat önce kapağı açıp ekmeği dikkatlice çevirin. Kapağı kapatın. Çalışma modu bitinceye kadar pişirin. Hazır ekmeği içinden alın ve soğuması için 20 dakika bekleyin.
